Dal 19 al 22 novembre, il mondo del senza glutine sarà al centro dell’attenzione con l’evento Gluten Free Expo, che si terrà alla Fiera di Rimini
Parteciperanno alla fiera le figure leader del settore alimentare senza glutine: dai macchinari per la produzione alle materie prime ai prodotti finali.
Questa quinta edizione si contraddistinguerà per un forte carattere internazionale. Ci saranno infatti espositori e professionisti provenienti da tutto il mondo. I buyers di 15 nazioni saranno coinvolti in ben 242 incontri B2B.
Gluten Free Expo 2016 spot from Gluten Free TV on Vimeo.
Gli eventi di Gluten Free Expo 2016
Durante tutte le giornate di evento ci sarà ampio spazio dedicato agli eventi. In programma più di 70 cooking show, che si svolgeranno nei laboratori attrezzati “Master Lab” e “Pizza Lab”. Ci saranno inoltre numerose conferenze e dibattiti e svariate attività dedicate ai professionisti del settore gluten free. Da non perdere i Gluten Free Awards che premieranno le aziende impegnate nell’ideazione e produzione di prodotti senza glutine distribuiti fra giugno 2015 e 2016.
Campionato Europeo di pizza senza glutine 2016
Vi segnaliamo anche il Campionato Europeo di pizza senza glutine, che giunge quest’anno alla seconda edizione. L’evento si terrà il 21 novembre all’interno dell’area Pizza Lab e vedrà impegnati grandi pizzaioli provenienti da tutta Europa nell’elaborazione delle migliori pizze senza glutine.
Per ulteriori informazioni sul Gluten Free Expo 2016 e per le modalità di partecipazione, consultare il sito ufficiale dell’evento: www.glutenfreeexpo.eu
Lascia un commento